Утверждается, что проект получения «живого газа» из молочной сыворотки и отходов производства сыра сорта «чеддер», обойдется не так уж и недорого — несколько млн. фунтов стерлингов.

В графстве Камбрия сообщили, что будут производить так называемый «живой газ», который образуется в процессе индустриального сыроделия. Профессионалы рассказали, что в процессе индустриального производства сыров выделяется так называемый «живой газ», который можно использовать с целью отопления жилища. Профессионалы уже подсчитали, что приобретенного топлива будет довольно, чтобы отопить 4000 домовладений. Первоначально его производили в деревеньке Чеддер, она находится в британском графстве Сомерсет.